做人著磨,做牛著拖 (設置位置:永發苑)

昔日永發苑為林永發先生家牛住的地方,在當時農業社會,牛是主要勞動力的來源。不過這都是好久以前的事情了,現在水牛在台灣已經越來越少見了。我國有句俗語「被牽著鼻子走」,是比喻受人支配,盲目地聽命于人。人為了要駕馭牛隻,在牛的鼻孔穿上牛鼻環,綁上繩子牽在手上,就可控制牛的行走方向。因牛的鼻子佈滿神經,是牛全身上下最為敏感、脆弱之處。